생땅콩 보관법, 유통기한 / 실온 / 냉장 / 냉동 보관하는 방법은?

생땅콩은 건강한 지방과 풍부한 영양소를 함유하고 있어 많은 사람들이 간식이나 요리 재료로 선호하는 식품입니다. 하지만 생땅콩은 보관 방법에 따라 신선도와 품질이 크게 달라질 수 있습니다. 땅콩의 특성상 보관 환경이 적절하지 않으면 기름이 산화되거나 곰팡이가 발생할 수 있으므로, 올바른 보관법을 따르는 것이 중요합니다. 생땅콩은 실온, 냉장, 냉동 보관을 통해 각각 다른 기간 동안 신선함을 유지할 수 있으며, 사용 목적과 보관 기간에 따라 알맞은 방법을 선택해야 합니다. 생땅콩의 실온 보관은 단기간 보관에 적합하며, 약 1~2개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 실온 보관 시에는 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 두어야 하며, 습도를 낮게 유지해야 곰팡이 발생을 방지할 수 있습니다. 다만, 고..

2024.11.24