우엉차 효능 효과 부작용, 물대신 마시면 좋을까?

우엉차 효능 효과 부작용, 물대신 마시면 좋을까?

2023. 8. 6. 12:05건강음식

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안녕하세요. 오늘은 우엉차 효능 효과 부작용 그리고 우엉차 물대신 마셔도 좋은지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우엉은 한국인이라면 모를 수 없는 식재료이죠. 독특한 향과 아작 씹히는 식감과 맛이 색달라 볶음, 조림, 튀김, 김밥 등 다양한 곳에 활용됩니다. 전골이나 찌개에 넣어 먹으면 구수한 맛을 더 느낄 수 있습니다. 우엉은 돼지고기와 함께 하게 되면 돼지고기의 누린내를 제거할 수 있습니다. 이렇게 다양하게 활용할 수 있는 우엉을 차로 해먹을 때, 우엉차 효능 효과 부작용은 뭐가 있을지? 그리고 우엉차 물대신 마셔도 괜찮은지? 아래에서 자세하게 살펴보겠습니다:)


1. 우엉차 효능 효과

  • 이뇨작용 및 콜레스테롤 배출
  • 혈당 조절력에 이로워 당뇨병에 효능
  • 장을 청소하고 배변을 촉진해 변비 예방
  • 다양한 섬유소 함유로 다이어트에 효과
  • 항암 작용
  • 항산화 작용

 

 

위에서 설명드린 우엉차 효능 효과를 조금 더 자세하게 말씀드리겠습니다. 잘랐을 때 나오는 끈적거리는 성분인 리그닌은 항함작용을 합니다. 또 풍부한 섬유소와 함께 장 청소와 변비 예방에 효과적인 도움을 준다고 하네요. 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 함유되어 있느네요. 이는 항산화, 콜레스테롤 흡수 저해 및 배출을 촉진해주는 역할을 한다고 합니다. 때문에 잘 씻어서 껍질째 요리하는 것이 좋죠. 그리고 이눌린이라고 하는 식이섬유는 이뇨 작용에 효과가 있고, 체내의 콜레스테롤을 배출해줍니다. 또 천연 인슐린이라고 부를 정도로 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨병에도 효과가 좋습니다.


2. 우엉차 부작용

 

우엉차 효능 효과가 뛰어난 것은 이제 알겠습니다. 그럼 우엉차 부작용은 뭐가 있을까요? 우엉은 찬 성분을 가지고 있기 때문에 몸이 찬 분들에게는 설사나 복통을 유발할 수도 있다고 합니다. 찬 성분을 가진 차는 임산부에게는 자궁 수축을 유발할 수 있어 과도한 섭취는 좋지 않습니다. 다만 볶아서 활용할 경우 찬 성질을 중화시켜 줄 수 있다고 합니다.


3. 우엉차 물대신 마셔도 좋을까?

 

우엉에는 카페인이 들어가 있지 않아 물대신 마셔도 괜찮은 차라고 알려져 있습니다. 다만 우엉차 부작용에서 말씀드렸듯 몸이 찬 분들은 복통을 유발할 수 있으니 대추와 같은 따뜻한 성질을 가진 재료와 함께 드시면 좋을 것 같고, 혹은 볶아서 드시면 좋을 것 같습니다. 또 국화과 알레르기가 있는 분들은 우엉차 물대신 마시는 것을 주의하시기 바랍니다.


4. 우엉 보관방법

 

우엉차 효능을 온전히 느끼고, 우엉차 물대신 즐기기 위해서는 우엉 보관방법 또한 중요하죠. 우엉을 보관할 때는 건조되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 보통 우엉은 절단돼 판매하는데요. 그렇기 때문에 상온 보관보다 냉장 보관이 좋습니다. 흙을 재거하지 않고 신문지나 랩으로 밀봉 후 냉장고나 김치냉장고에 보관하시면 됩니다. 보관 적정 온도는 5도 전후이며 10도 이상에서는 발아, 영하의 온도에서는 냉해를 입을 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다. 


이렇게 해서 오늘은 우엉차 효능 효과 부작용을 알아봤습니다. 또 우엉차 물대신 마셔도 괜찮은지에 대해 알려드렸는데요. 차 한잔의 여유를 즐기는 데 도움이 됐으면 좋겠네요:) 이 글은 의료 목적이나 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보들입니다. 만약 건강 문제나 특별한 상황에 있으시다면 의료 전문가의 도움을 받으시는 것이 좋습니다. 저는 다음에 더 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠으며, 더 많은 차에 대한 정보가 궁금하시다면 아래 글을 확인해주세요. 감사합니다:)

 

 

[알아두면 좋은 차 효능]

 

 

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